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記念日…思いっきり忘れてたぁ~♪

今まで忘れたこと無かったのに・・・

パパさんに云われるまで、思いっきり忘れてた。 あちゃ。

昨日 8月22日は、結婚記念日でしたぁ~~~! 


超慌てて・・・取り合えず ちょこっとだけだけど ひと手間かけて・・・

sonota

〇〇回目、おめでとう!& ありがとう! 乾杯しましたデス。 テヘっ。



sonota

ティーちゃんママさんに、北海道の とうもろこしを頂いてたので

TVで見た ”イタリアンとうもろこし” 初めて作ってみました。



トマトケチャップとお醤油をぬって、オーブンで焦げ目をつけて
さらに、スライスチーズをのせ、塩こしょうオリーブオイル そしてオーブンへ。
とうもろこしの皮(一緒にオーブンで焼いて)の上に盛り付けたら ちょっとはイイ感じ~かな。


とうもろこし~ こんなふうに食べたの初めてだけど めちゃくちゃ美味しかったですよ。



”ミニトマトのコンポート”(我が家の定番 お助けメニュー)トマトNGの方はスルーしてね。


トマトを湯せんしたあと、皮をむいてお鍋にみりんを入れて 丸い形が崩れないように
コツコツ煮。(途中、アクをとる)
冷蔵庫で冷やせば ハ~イ出来あがり。(冷蔵庫で1週間保存可)

みりんだけなんだけど、とっ~ても甘くてデザートみたいよん。


”かぼちゃのスープ” ”だだちゃ豆” ”サラダは、サーモンにキュウリを巻き”etc


パパさんの帰宅が遅くて、お料理どうにか間に合ったけど、

ワイン・スパークリングにアイスケーキまでも買って来てくれました。


あっという間の〇〇回目の結婚記念日でしたぁ~!! 苦笑





私事の記事で、ラブリー隊登場してませんが・・・

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非公開コメント

v-314v-314おめでとう
いつも 新婚さんみたいに仲良し御夫婦で羨ましい
素敵な手料理でお祝い 奥様の鏡だわぁv-424
結婚記念日=外食連れて行ってv-421の 私とは大違い・・・反省v-356
これからも 素敵なお二人でいてねv-272  かんぱーいv-345

こんにちは~^^
nikoさん、凄い!素敵! そして、結婚記念日おめでとうございます\(^o^)/

慌てて拵えたって、これを・・・? 私は専業主婦だけど、一日かけてもこんなに素敵に
美味しそうに、セッティング出来ないわ(;_:)
あなた、ただモノじゃないわね(*^_^*)

おはよーっす☆

nikoさんめっちゃ料理上手(*^_^*)
イタリアントウモロコシおいしそ~♪

結婚記念日おめでとうございまぁーす☆

うわ~♪めでたい!
結婚記念日おめでと~
パパさん、色々買ってきてくれて優しいね

nikoさん

結婚記念日おめでとうございます。

いつも素敵なテーブルコーディネイトとお料理に魅了されてます。

また会えたら嬉しいですね☆

v-318ぽてとちっぷママさんへ
ありがとう~♪
思いっきり(記念日)忘れちゃって、大あわてデシタ。苦笑
奥さまの鏡・・っえ、ダレ?ダレ?
ワタシは、もうぅ~~~磨いても磨いても四隅が曇りだらけの鏡よん。アハハ。

v-318タクママさんへ
ありがとう~♪
うふふ…そうなの、タダモノじゃないのよー♪
褒められるとズニノル~超単純な おばちゃんなのでした。苦笑
次のテーブルセッティングも、張り切っちゃお~っと。テヘ。

v-318やちネーさんへ
ありがとう~♪
褒められると俄然ヤル気UPだから、うれぴい~わん。うふっ。
イタリアンとうもろこし・・簡単だからオススメよ。
もう、今頃は千葉かなぁ~・・。帰り気をつけてネ♪

v-318ゆっちさんへ
ありがとう~♪
パパさんが買ってきたスパークリング今夜飲んだんだけど
眠くなってきっちゃって・・・ブログUP出来そうにないかも~。とほっ。

v-318姫ママさんへ
ありがとう~♪
テーブル…毎々お恥ずかしい限りですぅ。
最近、会えなくて残念ですがブログで姫ちゃんに胸キュンです。
・・姫ちゃんに会いたなぁ~♪

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v-318非公開さんへ
ありがとう~♪

うふふ…タコちゃん…。なるほど~。
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Author:niko
♪ラブリー隊と過ごす
(sweet smile na jikan)
  四季彩撮日記♪へ
   ようこそ!

遊びに来て下さってありがとう
   ございます♪

我が家のラブリー隊
とらっきー&ちゃっぴーとの
時間を最優先の超犬親
飼い主ですが
好きなコト・趣味など
歳時記のある暮らしを
楽しんでいます。

マイペースブログですが
どうぞ、よろしくデス♪

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