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じゃがいものお茶漬け~♪

七夕の記事から・・・ブログUPおさぼり~でした。テヘっ。



真夏の暑さが苦手なワタシですが、食欲はいつも旺盛。 ぷふっ

夫婦揃って体脂肪が~~~~~ トホホ。

出来るだけ夕食は軽めにしたいのですが、が美味しい季節だし~ネ。

・・・と、云う訳で じゃがいもを主食にしてカロリーを抑えてま~す。


sonota
   --- じゃがいものお茶漬け ---


じゃがいものお茶漬け??? って、思うでしょ? だけど、コレ

美味しいですよ~ん! 

作り方は、いたって簡単。

じゃがいもをチンして、適当に粗くつぶして フライパンでこんがり焼き色がついたら

ちりめんじゃこ・焼きのりをのせて緑茶(又はダシ)を注いで出来あがり。


ジャガイモって、でんぷん質が多いので食べると太るイメージだけど
エネルギーは炊いたご飯の約半分。
ご飯を食べるよりじゃがいもを食べたほうが、同じ量でもカロリーが低く
満腹感も得られる。
ご飯と同様に炭水化物を多く含むので、食べ過ぎには注意だけどネ。
じゃがいもの量を抑えて、食物繊維豊富なお野菜をプラスして
かさまし野菜でダイエットにも・・・。

ゆでたジャガイモには、リンゴの約4倍のビタミンCが含まれてるそうで
じゃがいもの場合は でんぷんにガードされてるから加熱しても失われにくいのが特徴。
じゃがいものビタミンCで、お肌も美しく~だわね。

以上、NHK趣味Do楽の「わたしと野菜のおいしい関係」より抜粋


sonota

この料理本、度々ブログで登場する ワタシの料理のお助け本デス・・・ うふっ。

何冊かあるお料理本の中で 1番付箋も多くって大活躍本

ちなみに、じゃがいものお茶漬けはP58に掲載されています。

あとね、じゃがいものトマトすき焼きも作ってみたけど 

パパさんに 「うまい!」頂きましたデス。 うふっ♪

ラブリー隊のゴハンにも、アレンジしてみたんだけど 「うんまい!」いただき~。アハハ♪






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ジャンル : ライフ

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こんばんは☆☆
なるほどv-221今度作ってみよう
毎日暑くて食欲も↓↓なのに・・・体重増加↑↑
今週やった血液検査でもコレステロール値高いv-399
アイスやプリンの食べ過ぎだぁv-393
今日(昨日)はトリミングお疲れ様
イケメン君UP楽しみにしてまーす
我が家の2ワンは 明け方の緊急地震速報音で
1日テンション低かった・・・・・
日曜日素敵な休日を~

こんにちは~♪

じゃがいものお茶漬け。。。こういう事だったんですね♪
一つひとつ、うんうん。納得でした(*^_^*)
私も最近(っていうか、ずっとな気がしますが^^;)体重計に乗るのが怖くって
何とかせねば!って思ってたところ・・・
美味しくって、簡単で、お肌にも体脂肪にも良いジャガイモのお茶漬け!
コレですよ!良い事教えて頂きました\(^o^)/
明日あたり、やってみようっと~♪
有難うね~☆

v-318ぽてとちっぷママさんへ
むんむん暑いとアイス食べちゃうよね・・。うふっ♪
じゃがいも色んな料理法あるから是非おためしを~。
昨日はおかげさまでボサオ隊からふわふわ隊になったよ。
レイの美味しいモノ冷蔵庫で冷やしてトリマーさんと
一緒にパクパク!うまい!連呼で頂きました。
ご馳走さまでした。&ありがとう~♪
なので今日は、汚したくなくてご近所をテクテク程度の
お散歩にしちゃった。
緊急地震速報ビックリ!
台風に地震・・どうかどうか来ないで~~~!だよね。
さぁ~また1週間の始まり・・・。
今週もガンバっだね♪

v-318jujuさんへ
じゃがいものお茶漬け~???だったでしょ。うふっ♪
でもね、以外や以外 とっても美味しかったですよー。
ぜひぜひ 作ってみてくださ~い!
台所に立つだけでも暑いこの時季、簡単に出来ちゃうから
オススメよ~ん。
じゃがいものすき焼きも絶品よー。うふっ♪
まだ梅雨明けしないようだけど、熱中症には
気をつけて、またステキなお花パチリ!してね。
UP楽しみにしてま~す。

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   ようこそ!

遊びに来て下さってありがとう
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我が家のラブリー隊
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時間を最優先の超犬親
飼い主ですが
好きなコト・趣味など
歳時記のある暮らしを
楽しんでいます。

マイペースブログですが
どうぞ、よろしくデス♪

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