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太陽の恵み…マンゴ~♪

あぢぃ~~~~~~

もうぅ~毎日暑過ぎ~~~~~

sonota

なんちゃって、 金魚ちゃんも…暑くて ゆだっちゃうよ~ん。 



UPするのが遅くなってしまいましたが、(美味しいモノは、すぐにお腹にINなのに~苦笑♪)

お友達から太陽の恵みいっ~ぱいの石垣島マンゴーを頂きました。


sonota

今年も、とっ~ても甘くてジューシー 

美味しくって、パクパクっ (ガブついて食べまくってしまいました。テヘっ。

pcママさ~ん! ありがとう~



そして、義母にもマンゴー食べて この暑い夏を元気に乗り切ってもらおう!と思い

お友達にマンゴーの生産者さんをを教えてもらいました。

sonota

太陽の恵みマンゴーいっぱい! 甘い香り~~~ルンP


sonota

トロピカルマンゴー てんこ盛り~~~


パパさんの実家で、 贅沢てんこ盛りで 皆で美味しく頂きました。

注文した残りの分は、冷凍保存して これまた贅沢にスムージーで頂いてま~す。



pcママさ~ん! 石垣島の生産者さん! 美味しいマンゴーを

ありがとうございました。






予約投稿なので、コメント欄クローズさせて頂きますが、

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涼豆~♪

関東地方も、梅雨があけて夏本番へ~~~

今年の夏も、連日30℃超えの 猛暑日続きかしら~ん。 

小まめな水分補給して、熱中症に気をつけましょうね。




さてさて、ブログUPするのが遅くなってしまったのですが、

お友達から、とっ~ても美味しい お菓子を頂きましたデス。


sonota


sonota



sonota

この豆箱、ひとつひとつ手描き 絵付けなんですって! 可愛い~~~

こんなに可愛い豆箱 何を入れようかなぁ~。 宝物入れにしよう~っと。 うふっ♪


sonota

                       有機大豆豆乳プリン、きなこ付き 





Rさ~ん! 銘菓の数々 和洋菓子どうもありがとう~ 


どのお菓子も、とっ~ても美味しかったデ~ス。  




今週は、(も、)バタバタなので、コメント欄お休みさせて頂きます。

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金魚ちゃ~ん♪

梅雨はまだ明けてないけれど、日中の暑さ 30℃超え~ 


天気予報では、日々午後から天候不安定 雷・豪雨注意報出てたけど

結果、雨が降らず、出るのは汗ばかり・・・ あぢぃ~~~



少しでも涼しく感じられるようにと思い、花瓶を金魚鉢がわりにして・・・

sonota

なんちゃって 金魚ちゃんを ぷかぷか浮かせて テーブルセンターに置いてみました。 

底に砂と貝を入れて、雰囲気出たかなぁ~・・・。 テヘっ♪


そしたらね・・・♪

翌日、パパさんが  金魚ちゃんクッキー買ってきてくれましたデス。 

sonota


sonota

食べる前に ちょこっと ディスプレイして パチリしてたら、


案の定・・・ 我が家の食いしん坊が クンクン待機しておりやしたぁ~♪ アハハ♪


cha

ちゃ: 「クッキーのニホイ・・・たまりませぇ~~~ん!」

    美味しいモノは、みぃんなで食べましょう~。

って、ラブリー隊には あげれませぇ~ん。 ごめんちゃい。

週末、また 美味しいジャーキー作るから 待っててネ






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じゃがいものお茶漬け~♪

七夕の記事から・・・ブログUPおさぼり~でした。テヘっ。



真夏の暑さが苦手なワタシですが、食欲はいつも旺盛。 ぷふっ

夫婦揃って体脂肪が~~~~~ トホホ。

出来るだけ夕食は軽めにしたいのですが、が美味しい季節だし~ネ。

・・・と、云う訳で じゃがいもを主食にしてカロリーを抑えてま~す。


sonota
   --- じゃがいものお茶漬け ---


じゃがいものお茶漬け??? って、思うでしょ? だけど、コレ

美味しいですよ~ん! 

作り方は、いたって簡単。

じゃがいもをチンして、適当に粗くつぶして フライパンでこんがり焼き色がついたら

ちりめんじゃこ・焼きのりをのせて緑茶(又はダシ)を注いで出来あがり。


ジャガイモって、でんぷん質が多いので食べると太るイメージだけど
エネルギーは炊いたご飯の約半分。
ご飯を食べるよりじゃがいもを食べたほうが、同じ量でもカロリーが低く
満腹感も得られる。
ご飯と同様に炭水化物を多く含むので、食べ過ぎには注意だけどネ。
じゃがいもの量を抑えて、食物繊維豊富なお野菜をプラスして
かさまし野菜でダイエットにも・・・。

ゆでたジャガイモには、リンゴの約4倍のビタミンCが含まれてるそうで
じゃがいもの場合は でんぷんにガードされてるから加熱しても失われにくいのが特徴。
じゃがいものビタミンCで、お肌も美しく~だわね。

以上、NHK趣味Do楽の「わたしと野菜のおいしい関係」より抜粋


sonota

この料理本、度々ブログで登場する ワタシの料理のお助け本デス・・・ うふっ。

何冊かあるお料理本の中で 1番付箋も多くって大活躍本

ちなみに、じゃがいものお茶漬けはP58に掲載されています。

あとね、じゃがいものトマトすき焼きも作ってみたけど 

パパさんに 「うまい!」頂きましたデス。 うふっ♪

ラブリー隊のゴハンにも、アレンジしてみたんだけど 「うんまい!」いただき~。アハハ♪






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いつもとは違う切り方で~パクッ♪

パパさんが、スイカを買って来てくれたので、

いつもとは、ちょびっと違う切り方でカットしてみました~


sonota

たしか、昔 オレンジページにスイカ特集で こんな切り方が載ってたような・・・。

スイカの美味しい季節になりましたね。 

スイカ大好きパパさん、ひとりで殆ど食べちゃいましたが、

週末のデザート用に、カットして

sonota

スイカのタネ取るの、ちょびっと面倒くさかったけどネ。 ぷはは♪

これを、

sonota

ジブロックに入れて冷凍して、週末のデザートにしますよ~ん。

さぁ~て、何が出来るかな~・・・。 うふふっ





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プロフィール

niko

Author:niko
♪ラブリー隊と過ごす
(sweet smile na jikan)
  四季彩撮日記♪へ
   ようこそ!

遊びに来て下さってありがとう
   ございます♪

我が家のラブリー隊
とらっきー&ちゃっぴーとの
時間を最優先の超犬親
飼い主ですが
好きなコト・趣味など
歳時記のある暮らしを
楽しんでいます。

マイペースブログですが
どうぞ、よろしくデス♪

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